Жамбыл облысында ауыл шаруашылығы саласын әртараптандыру және өңірдің экономикалық әлеуетін күшейту бағытында ауқымды жобалардың бірі қарқынды жүзеге асырылып жатыр. Бұл – «Алель Агро» акционерлік қоғамы қолға алған заманауи құс етін өңдеу кешені. Кәсіпорын толық қуатында жұмыс істеген кезде жылына 75 мың тоннаға дейін жоғары сапалы құс етін өндіруді жоспарлап отыр.
Аталған жоба ауыл шаруашылығының бірнеше бағытын біріктіретін кешенді өндіріс болып саналады. Ол құс өсіруден бастап, құрамажем дайындау, етті алғашқы және терең өңдеу, дайын өнімді қаптап сату кезеңдеріне дейінгі барлық өндірістік тізбекті қамтиды. Мұндай тәсіл – ауыл шаруашылығы өнімдерін тиімді өңдеу мен азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етудің заманауи үлгісі ретінде бағаланады.
Толық өндірістік цикл – тиімділіктің басты кепілі
Жобаның басты ерекшелігі – өндірістің толық циклының қамтылуында. Кәсіпорын құрылымында құс фермалары, инкубаторлар, құрамажем зауыты, ет комбинаты және дайын өнімді қаптау цехтары бір орталықтан басқарылады. Осылайша, өндіріс процесінің әрбір сатысында сапаны бақылау жүйесі енгізіліп, өнімнің экологиялық тазалығы мен қауіпсіздігі қамтамасыз етіледі.
Мамандардың айтуынша, толық циклды тәсіл әлемдік тәжірибеде өзін жақсы көрсеткен. Бұл модель шикізатқа тәуелділікті азайтып, өндіріс шығынын төмендетуге мүмкіндік береді. Сонымен бірге, өнімнің өзіндік құны қолжетімді деңгейде сақталып, тұтынушы сапалы әрі қауіпсіз тағамға қол жеткізеді.
«Алель Агро» АҚ өкілдерінің мәліметінше, қазіргі таңда кешеннің бірқатар нысандары пайдалануға беруге дайын тұр. Атап айтқанда, сағатына 20 тоннаға дейін өнім шығара алатын құрамажем зауытының құрылысы аяқталуда. Бұл зауыт құстарды толыққанды және теңгерімді жеммен қамтамасыз ету арқылы олардың өсу өнімділігін арттырады.
Сондай-ақ, жылына 10 мың тоннаға дейін құс етін өндіретін бірнеше ферма және сағатына 1 500 бас құсты өңдеуге қауқарлы ет комбинаты да аяқталу сатысында. Осы инфрақұрылым толық іске қосылған соң, кәсіпорын біртұтас өндірістік желі ретінде үздіксіз жұмыс істеуге дайын болады.
Ішкі нарықты қамту және экспорттық әлеует
Кәсіпорын толық қуатына шыққаннан кейін жылына 75 мың тонна құс етін өндіру жоспарланған. Оның 60 пайызы ішкі нарықтағы тұтынушыларға бағытталса, қалған 40 пайызы экспортқа шығарылады.
Қазақстанда соңғы жылдары құс етіне деген сұраныс едәуір артқан. Бұл өнім сиыр және қой етіне қарағанда арзанырақ әрі калориясы төмен болғандықтан, халықтың күнделікті рационында кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, спортшылар мен диетологтар да құс етін пайдалы тағам ретінде ұсынады.
Экспорт бағытында да үлкен мүмкіндіктер бар. Қазіргі таңда Ресей, Қырғызстан, Өзбекстан және Тәжікстан мемлекеттері қазақстандық құс етіне қызығушылық танытып отыр. Болашақта өнімді Таяу Шығыс пен Қытай нарығына шығару мүмкіндігі қарастырылуда. Бұл өз кезегінде отандық брендтің халықаралық деңгейде танылуына жол ашады.
Тиісті лауазымдар
Сарапшылардың пікірінше, аталған жоба еліміздің импортқа тәуелділігін азайтып, ішкі нарықты толық қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. Қазіргі таңда Қазақстанда тұтынылатын құс етінің бір бөлігі шетелден жеткізілетіні белгілі. Ал «Алель Агро» жобасы іске қосылған соң, бұл көрсеткіш айтарлықтай төмендеп, отандық өнім үлесі едәуір артады.
Экономикалық және әлеуметтік тиімділік
Жобаның жалпы құны – 15,6 миллиард теңге. Бұл қаражат тек ғимараттар мен өндірістік нысандарды салуға емес, сонымен қатар заманауи технологиялар мен инновациялық жабдықтарды енгізуге де бағытталуда. Жаңа буындағы еуропалық қондырғылар өнім сапасын халықаралық стандарттарға сай деңгейге жеткізеді.
Өндірістің автоматтандырылған жүйесі энергияны тиімді пайдалануға және экологиялық әсерді азайтуға мүмкіндік береді. Мысалы, қалдықтарды қайта өңдеу және биологиялық тыңайтқыш ретінде пайдалану бағыттары да қарастырылып отыр. Бұл табиғи ресурстарды үнемдеуге және қоршаған ортаны қорғауға қосымша үлес болмақ.
Әлеуметтік тұрғыдан алғанда, жоба өңір халқы үшін ерекше маңызды. Кәсіпорын толық іске қосылған кезде жүздеген жаңа жұмыс орны ашылады деп күтілуде. Бұл, әсіресе ауылдық аймақтардағы тұрғындар үшін тұрақты табыс көзі мен кәсіби тәжірибе алуға мүмкіндік береді.
Сонымен қатар, жергілікті кәсіпкерлер мен шаруа қожалықтары үшін де жаңа серіктестік мүмкіндіктері пайда болады. Мысалы, жем-шөп өндірушілер мен логистика саласындағы компаниялар үшін қосымша нарық ашылады. Осылайша, жоба өңірлік экономиканың бірнеше секторын қатар дамытуға серпін береді.
Жамбыл облысының әкімдігі де мұндай бастамаларды қолдауға ерекше мән беріп отыр. Облыс басшылығының айтуынша, агроөнеркәсіп кешенін жаңғырту және өнімді қайта өңдеуді дамыту – өңірдің негізгі стратегиялық бағыты. «Бұл жоба тек экономикалық өсімнің көзі емес, сонымен қатар әлеуметтік тұрақтылықтың кепілі. Жаңа өндірістердің ашылуы халықтың әл-ауқатын арттырып, ауыл шаруашылығының бәсекеге қабілеттілігін күшейтеді», – дейді жауапты сала өкілдері.
Қорытынды
Жамбыл облысында бой көтеріп жатқан «Алель Агро» АҚ-ның құс етін өңдеу зауыты – еліміздің агроөнеркәсіп кешенін жаңа деңгейге көтеруге бағытталған стратегиялық жоба. Толық өндірістік циклді қамтитын кешен жылына 75 мың тонна жоғары сапалы өнім өндіру арқылы Қазақстанның азық-түлік қауіпсіздігін нығайтып, импортқа тәуелділікті азайтады.
Бұл жоба тек экономикалық тұрғыдан ғана емес, әлеуметтік жағынан да зор маңызға ие. Жаңа жұмыс орындарының ашылуы, жергілікті бизнестің дамуы және экспорттық әлеуеттің артуы – өңірдің тұрақты дамуына негіз болмақ.
Осылайша, «Алель Агро» жобасы – Жамбыл облысының агроөнеркәсіп саласын жаңғыртудағы маңызды қадам және ауыл шаруашылығының болашағына тың серпін беретін бастама. Оның табысты жүзеге асуы бүкіл еліміздің аграрлық секторына үлгі болары сөзсіз.
